Schulart: Zweijährige Berufsfachschule Hauswirtschaft und Ernährung (2BFH)
In der zweijährigen Berufsfachschule Hauswirtschaft und Ernährung erwerben die Schülerinnen und Schüler Grundlagen für viele zeitgemäße hauswirtschaftliche, ernährungsbezogene, sozialpädagogische und pflegerische Berufe.
Zielsetzungen sind:
- Erwerb der Fachschulreife (entspricht Mittlere Reife)
- Berufliches Grundwissen in den Bereichen:
Ernährung, Erziehung, Wirtschaft und Wohnen = Berufsfachliche Kompetenz
Nahrungszubereitung, Gestaltung/Textil = Berufspraktische Kompetenz
- Ernährungs- und umweltbewusstes Denken und Handeln
- Befähigung zum kritischen Verbraucherbewusstsein
- Auseinandersetzung mit Beziehungen und Entwicklungsprozessen
- Kenntnisse der Kommunikations- und Kooperationsfertigkeiten
- Entwicklung von Verantwortung für sich, für andere und für die gemeinsame Umwelt
- Gestaltung hauswirtschaftlicher Arbeitsprozesse
Schwerpunkte dieses Profils sind folgende Fragestellungen:
Berufsfachliche Kompetenz
- Wie funktioniert das Arbeiten im Team?
- Was ist Erziehung überhaupt?
- Was bedeutet die Aussage: „Der Mensch ist, was er isst“?
- Was für ein Verbrauchertyp bin ich?
- Darf ich als 17jährige Schülerin einen Ratenkaufvertrag abschließen?
- Welche Kriterien sind für die Wohnungswahl entscheidend?
- Wie setzt sich die Miete zusammen?
Berufspraktische Kompetenz
- Grundtechniken der Nahrungszubereitung
- Kenntnisse verschiedener Kostformen und Menüzusammenstellungen
- Kreatives Arbeiten und Techniken der Textilarbeit
Weitere Schwerpunkte:
- erweiterte und vertiefte Allgemeinbildung in Mathematik, Englisch, Deutsch und Geschichte / Gemeinschaftskunde
- naturwissenschaftliche Grundlagen in Chemie, Physik und Biologie
Vollzeitschule
Pflichtfächer:
- Deutsch
- Englisch
- Mathematik
- Berufsfachliche Kompetenz
- Berufspraktische Kompetenz
- Geschichte und Gemeinschaftskunde
- Chemie
- Religionslehre
- Sport
Wahlpflichtfächer:
- Physik (1. Schuljahr)
- Biologie (2. Schuljahr)
Wahlfächer:
- Bildende Kunst
- Spanisch / Französisch
- Gartenbau
- Textverarbeitung
- Musik
Fachschulreife (entspricht Mittlere Reife)
- Hauptschulabschluss oder
- Zeugnis mit Versetzungsvermerk in Klasse 10 Realschule oder Gymnasium (G9), bzw. Klasse 9 (G8), oder
- Abgangszeugnis Klasse 9 Realschule (Niveau M) oder Gymnasium (G9) / Klasse 8 (G8), wobei in Deutsch, Englisch und Mathematik ein Durchschnitt von 4,0 erreicht sein muss und in höchstens einem dieser Fächer die Note „mangelhaft“ sein darf
- Für Bewerber der Gemeinschaftsschule gilt Entsprechendes, die Noten müssen in allen Fächern einheitlich auf einer Niveaustufe ausgewiesen werden, oder
- Nachweis eines gleichwertigen Bildungsstandes
Es besteht Lernmittelfreiheit.
siehe online-Verfahren unter https://bewo.kultus-bw.de/BewO
Ansprechpartnerin
Abteilungsleitung
Frau StD’in Andrea Schilke
Fon: 07941 9269 -15
schulleitung(@)rwsoe.de
Wichtige Termine
08./09.10.2024
Klassenpflegschaft
25.01.2025
Info-Tag
26.02.2025
Elternsprechtag
01.03.2025
Anmeldeschluss BewO
29.07.2025
Schüleraufnahmetag
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Flyer
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